После кризиса 2023-2024 годов, когда в России из-за гриппа птиц поголовье кур сократилось, а цены на яйца выросли, производители не просто вернулись к прежним объемам, а существенно превзошли их.
В результате в 2024 году доходность птицефабрик стремительно выросла, но производители не смогли вовремя остановиться.
И уже в 2025 году переизбыток яиц и активно растущая себестоимость привели к серьезным убыткам даже крупных компаний.
Цена на яйца тем временем падает из-за их количества и мер
по сдерживанию их стоимости как социально значимого продукта.
Улучшить ситуацию могло бы увеличение экспорта, но вместо этого растет импорт.
Можно было бы нарастить переработку, где маржа существенно выше, но на это у производителей нет денег.
Forbes разбирался, как долго будут дешеветь яйца, почему нельзя резко сократить их производство и на что надеются производители
Сообщает www.forbes.ru
Опубликовано: 07:00, 04.05.2026
Новость из рубрики: Бизнес, Промышленность, Энергетика
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Вячеслав Моше Кантор: почему определение антисемитизма играет ключевую роль в деле борьбы с самим явлением...
- На средства АО «РНГ» в Якутии стартовал пятый юбилейный конкурс в сфере образования...
- "Хотят, чтобы я остался": Овечкин об отношении семьи к возможному продлению контракта...
- АО «РНГ» оказало содействие городу Мирному...
- Олимпийские чемпионы по фигурному катанию Миура и Кихара объявили о завершении карьеры по окончании сезона...
- Сын Натальи Водяновой Лукас Портман показал редкое фото со своей девушкой в честь её дня рождения...
04:00, 06 Май Эксперт Замятина: мост на Сахалин может быть выгоден для нефтегазопереработки По нему можно вывозить продукцию потенциальных перерабатывающих предприятий региона, сообщила директор
Центра арктической и северной урбанистики НИУ ...
15:00, 02 Июн Эксперт Седых: Северный морской путь выгоден КНР геополитической стабильностью Cтарший советник посольства России в Белоруссии отметил, что в век турбулентности в мире, кроме экономических рисков, есть и политические...
11:18, 05 Май Современное сельское хозяйство стремительно переходит от традиционных методов к цифровым технологиям, где ключевую роль играет точное земледелие Современное сельское хозяйство стремительно переходит от традиционных методов к цифровым технологиям, где ключевую роль играет точное земледелие. Это...
12:00, 23 Май Эксперт Коложвари: курс доллара в 70 рублей наиболее выгоден для экономики РФ Укрепление рубля способствует удешевлению импорта, отметил руководитель Высшей школы бизнеса Новосибирского государственного университета экономики и...
19:00, 28 Май Американский денежный рынок испытывает избыток ... По мнению экспертов Уолл-стрит, на американских финансовых рынках наблюдается избыток ликвидности, что обусловлено глубокими структурными преобразова...
17:00, 06 Май Избыток солнечной энергии в Европе переводит ... Бурное развитие солнечной энергетики в Европе стало ярким примером успешного перехода к возобновляемым источникам энергии на континенте.
Однако даже ...
22:00, 11 Май Физики связали избыток материи с зеркальной Вселенной Физики из Хельсинки, Тбилиси и Москвы предложили схему, в которой Большой взрыв породил не одну Вселенную, а пару симметричных миров.
В нашей половин...
03:00, 19 Апр Ученые нашли в мозге человека избыток эволюционных генов Особые удлиненные интроны отвечают за ускорение развития организма.
Фото:
Pixabay В период исследования мозга человека ученые из Института РАН и МФТИ...
08:00, 26 Май Избыток специалистов: в вузах сократят будущих юристов, экономистов и управленцев В этом и следующем годах в российских вузах сократят количество платных мест на 47 тыс. по 40 направлениям. В список попали специальности, по которым...
17:00, 21 Апр Китайские машины надоели покупателям Всего 104,9 тыс. китайских легковых автомобилей было продано в России за первый квартал текущего года. Это на 21% меньше, чем было годом ранее....
13:00, 16 Май Смартфоны Trump T1 скоро отправят покупателям Смартфон Trump T1 был представлен ещё в прошлом году. Теперь его наконец начнут отправлять первым покупателям. Уже на этой неделе, сообщил гендиректо...
19:00, 02 Июн К покупателям не пустили некачественные молоко и мясо В Саратове за месяц из оборота изъяли крупные партии некачественных товаров с городских рынков.Как сообщает управление ветеринарии областного правите...
08:00, 09 Июн «Красный Яр» и «Батон» дарят покупателям коллекционные стикеры Покупателям предлагают собрать коллекцию тематических стикеров с персонажами, вдохновленными сибирским колоритом....
22:00, 20 Май Первым покупателям кроссовера Tenet T4L дадут приветственную скидку С 22 мая дилеры Tenet начинают продажи нового кроссовера T4L. Новинка будет доступна в комплектациях «Актив» и «Прайм» по цене от 2 259 000 рублей. Э...
04:00, 19 Апр Покупателям и продавцам потребовалась эвакуация из-за пожара в "Пятерочке" в Аннолово Горела пристройка к двухэтажному зданию магазина размером 25х30 метров. Открытый огонь был по всей площади пристройки....
20:00, 04 Май Nissan Xterra с двумя моторами обойдется покупателям в 2,9 млн рублей Nissan возвращает имя Xterra. Компания готовит рамный внедорожник, который составит конкуренцию Ford Bronco (возрождённому пять лет назад) и Toyota 4...
06:00, 01 Июн Нельзя просто так взять и купить Toyota GR GT за 220 тысяч долларов — покупателям придется пройти собеседование у дилера Причем продавать эту Toyota будут в салонах LexusToyota готовит к запуску свой новый флагманский суперкар GR GT, но купить его будет непросто. По сло...
11:00, 30 Май Новейший минивэн АвтоВАЗа с голосовым помощником и современной телематической платформой уже у дилеров. Покупателям доступны разные версии SKM M7 От 2,858 млн рублейВ России начались полноценные продажи нового семейства лёгких коммерческих автомобилей SKM M7 от АвтоВАЗ. Первые товарные машины у...
13:00, 26 Апр Россия нацелилась войти в топ-5 производителей авиации Замглавы Минпромторга Геннадий Абраменков заявил, что Россия намерена войти в пятерку ведущих стран по выпуску современной авиационной продукции. Выс...
22:00, 24 Апр В Ульяновске форум производителей одежды собрал 1,5 тыс. участников В ходе мероприятия состоялась байерская сессия с участием крупнейших платформ, сырьевая биржа, мастер-классы, а также были подписаны соглашения о сот...
01:00, 20 Апр Лут: Рост мировых цен на газ не затронет российских производителей удобрений Рост мировых цен на газ не окажет влияния на российских производителей удобрений, так как их защитят стабильные цены на газ для внутренних потребител...
23:00, 25 Май ЛДПР попросила ФАС проверить производителей из-за шринкфляции. Что это такое Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий обратился в Федеральную антимонопольную службу с просьбой проверить производителей и торговые сети. Депутат требует дать оц...
11:00, 01 Май Правительство РФ расширило меры господдержки производителей молока Получателями такой поддержки смогут быть в том числе предприятия с государственным, региональным или муниципальным участием...
11:00, 20 Май Бум ИИ загнал производителей SSD и модулей памяти в многомиллионные долги Выпускаемые лидерами рынка микросхемы памяти ещё нужно разместить на модулях памяти и SSD, и для производителей таких устройств нынешняя динамика рос...
15:00, 12 Май Минпромторг подготовил меры поддержки производителей игр и игрушек Глава Минпромторга России Антон Алиханов, выступая на конгрессе индустрии детских товаров, сообщил о разработке двух дополнительных мер поддержки для...
11:00, 16 Июн Более 85% производителей мороженого в РФ относятся к малому и среднему бизнесу Всего на малых и средних предприятиях, производящих замороженные десерты, заняты около 5,5 тыс. человек, отметили в Корпорации МСП...
18:00, 04 Май Свинина в России подешевела на 22%. Почему это стало проблемой для производителей Оптовые закупочные цены на свинину в России резко упали — от 15% до 22% по сравнению с прошлым годом. Производители вынуждены продавать мясо практиче...
19:00, 23 Май Роспотребнадзор запретил продажу армянских коньяков и вин трех производителей Роспотребнадзор запретил продажу армянских коньяков и вин трех производителей — «Веди-Алко», Абовянского коньячного завода и Винно-коньячного дома «Ш...
21:00, 22 Апр Лавров прокомментировал реакцию ФРГ на список адресов производителей БПЛА Реакция правительства Германии на публикацию Минобороны России адресов европейских производителей БПЛА для Украины показала, что «на воре и шапка гор...
22:00, 01 Июн Зависимость производителей коньяка от импортного сырья продолжает расти И это несмотря на то, что выпуск данного напитка на основе зарубежного спирта должен быть запрещен уже через два года...
12:00, 28 Май Дональд Трамп запустил программу поддержки производителей дронов Администрация президента США Дональда Трампа готовит соглашения о финансировании с рядом компаний, занимающихся разработкой беспилотных летательных а...
21:00, 07 Май РБК: А1 хочет выкупить долги одного из крупнейших производителей мороженого "Русский холод" испытывает финансовые трудности и нуждается в инвестициях в оборотный капитал до 1,5 млрд рублей, отмечает агентство...
03:00, 24 Май Производителей компонентов для жёстких дисков заподозрили в завышении цен на протяжении 13 лет Почти против всех крупных производителей компонентов для жёстких дисков в США подан коллективный иск, в котором эти компании обвиняются в ценовом сго...
06:00, 30 Май Дроны НАТО бьют по ЗАЭС: директор станции назвал производителей Украинские военные атакуют территорию Запорожской атомной электростанции с применением беспилотников, произведенных за пределами Украины. Об этом ТАС...
11:00, 15 Июн Российская сеть магазинов попросила производителей алкоголя снизить цены Сеть магазинов "Красное & amp; Белое" направила письмо крупным производителям алкоголя с просьбой не повышать или снизить отпускные цены на продукцию...
18:00, 14 Май В Госдуме хотят обязать производителей сообщать на упаковке об уменьшении товара Лидер "Справедливой России" Сергей Миронов в беседе с "Газетой.Ru" предложил ввести единую упаковку на социально значимые товары — молоко, крупы, хле...
15:00, 08 Июн Техсбор для производителей электроники в России отложили. Когда он начнёт действовать Правительство перенесло введение обязательного технологического сбора для производителей и импортёров радиоэлектронных устройств с 1 сентября на 1 де...
03:00, 07 Май Экономия на бытовой почве // Выручка производителей техники для дома сократилась на 11,6% Выручка производителей бытовой техники в России по итогам 2025 года снизилась на 11,6%, до 209,2 млрд руб. Из пяти крупнейших компаний, выпускающих э...
14:00, 06 Июн Брянский гормолзавод — один из крупнейших в России производителей детского питания Егор Ковальчук среди участников ПМЭФ-2026 отметил «Брянский гормолзавод». Это предприятие полного цикла является одним из крупнейших...
03:00, 05 Май Эксперты ВШЭ зафиксировали рост прибыли производителей благодаря цифровой маркировке После первых трех лет внедрения системы обязательной цифровой маркировки наблюдается устойчивый рост чистой прибыли производителей. К такому выводу п...
19:00, 23 Апр Альянс крупных производителей смартфонов хочет избавить Android от лагов Крупные китайские бренды смартфонов, включая Xiaomi, Vivo, Oppo, Lenovo и Honor, входящие в альянс Gold Standard Alliance, пытаются решить одну из да...
12:01, 23 Апр Лавров: На немцах «шапка сгорела» после публикации адресов производителей БПЛА На немцах «шапка сгорела» после публикации российским Минобороны адресов европейских производителей БПЛА для Украины. Об этом заявил министр иностран...
13:00, 28 Май WSJ: рост акций производителей чипов сравним с бумом доткомов конца 1990-х С начала года индекс Philadelphia Semiconductor Index, в который входят 30 крупнейших производителей чипов, акции которых торгуются в США, вырос на 8...
08:00, 11 Май ИИ-воронка затягивает всё больше производителей чипов, заставляя расти их акции по экспоненте Год назад инвесторы списали Intel со счётов, но теперь её акции стремительно выросли. Впервые за 26 лет акции компании обновили исторический максимум...
10:00, 23 Апр Второй Дальневосточный форум ритейла объединил во Владивостоке власть, федеральные сети и производителей Эксперты отрасли обсудили стратегии развития отечественных брендов и трансформацию потребительского рынка в новой реальности...
17:01, 03 Май Минпромторг РФ исключил из списка параллельного импорта ПК и носители информации ряда ведущих производителей Минпромторг России исключил из перечня товаров для параллельного импорта компьютерную технику и запоминающие устройства, которые выпускают ряд ведущи...
02:00, 03 Май NASA зальёт деньгами производителей лунных посадочных модулей — без них база на Луне не появится 24 марта 2026 года NASA объявило о смене направления космических программ — теперь агентство устремлено на Луну и на создание там постоянной ба...
14:00, 21 Май Глава Seagate раскритиковал строительство новых фабрик памяти. Акции производителей упали Генеральный директор американской Seagate Technology Дейв Мосли заявил на технологической конференции JPMorgan, что строительство новых фабрик по про...
22:00, 22 Апр Цены производителей на бензин в России в марте 2026 года ускорили рост - Росстат Цены производителей на бензин в РФ в марте 2026 года ускорили рост до 10,4% месяц к месяцу после повышения на 4,8% в феврале и вслед за снижением на ...
18:00, 29 Май Хватит кормить людей суррогатом: производителей подделок в России ждёт тюремный срок Рынок продуктов ждет жесткая зачистка. Штрафы больше не пугают нарушителей, поэтому регуляторы готовы пойти на крайние меры — вплоть до уголовных сро...
13:00, 06 Июн Егор Ковальчук: «Брянский гормолзавод» — один из крупнейших в России производителей детского питания Брянский врио губернатора Егор Ковальчук среди участников ПМЭФ-2026 отметил «Брянский гормолзавод». Предприятие полного цикла являет...
05:00, 20 Май Глава Seagate уронил акции производителей памяти заявлением о бессмысленности новых фабрик Производители памяти не скрывают своих намерений вводить в строй дополнительные мощности, а вот представители смежного сегмента накопителей подобную ...
15:00, 28 Май Хватит кормить людей суррогатом: производителей подделок в России ждет реальный тюремный срок Рынок продовольствия в России ждет жесткая зачистка. Регулятор намерен перевести борьбу с фальсификатом из плоскости административных штрафов в зону ...
15:00, 16 Май Китай и США не заключили крупных сделок в технологическом секторе — это запустило распродажу акций производителей чипов Акции мировых производителей полупроводников резко упали по итогам встречи президента США Дональда Трампа (Donald Trump) и председателя КНР Си Цзиньп...
12:00, 29 Май Один из крупных производителей серверов для Nvidia заявил, что дефицитом памяти проблемы отрасли не ограничатся В контексте бума ИИ чаще принято говорить о дефиците микросхем памяти, но это не значит, что устранение этого «узкого места» решит все пр...
15:00, 23 Апр Иран обвинил США в выводе из строя маршрутизаторов Cisco и других производителей через скрытые бэкдоры США воспользовались бэкдорами или ботнетами, чтобы во время атак на Иран отключать в стране часть сетевого оборудования, заявили власти ближневосточн...
11:00, 12 Июн iPhone 17 задал новый тренд. Топ-5 китайских производителей смартфонов переходят на квадратные сенсоры фронтальных камер Инсайдерская информацияКрупнейшие китайские производители смартфонов активно внедряют новую форму фронтальной камеры — квадратный сенсор с соотношени...
17:00, 02 Июн Америка тратит на господдержку производителей чипов больше всех в мире. Даже Китай не может ее переплюнуть США все еще являются мировым лидером по масштабам господдержки компаний – производителей чипов в абсолютных значениях, следует из доклада ОЭСР. Основ...
18:00, 22 Май Китай спасает мир от дефицита памяти. Чипы ОЗУ из КНР появились в планках крупнейших мировых производителей, даже американских Крупные вендоры планок оперативной памяти начали переходить на DRAM-чипы китайского производства. Модули DDR5 американской компании Corsair отныне ба...
11:00, 29 Апр ЕС обязал производителей ноутбуков перейти на зарядку через USB Type-C — игровые модели мощностью более 100 Вт стали исключением Новый этап внедрения единого стандарта зарядки в Европейском союзе (ЕС) вступил в силу. С 29 апреля все новые модели ноутбуков в ЕС обязаны поддержив...
21:00, 13 Май Китайская TCL превзошла Samsung, Sony и других производителей ТВ: 85-дюймовый TCL X11L SQD Mini LED выдал пиковую яркость почти 11 000 нит «Исторический момент для потребительских телевизионных технологий»85-дюймовый телевизор TCL X11L SQD Mini LED показал впечатляющий результат в тестах...
13:00, 04 Июн «Русский холодъ» уходит с рынка. Один из крупнейших производителей мороженого в России ликвидируют из-за долгов в 12,5 млрд рублей Акционеры барнаульского АО «Русский холодъ» — одного из крупнейших производителей мороженого в России — решили ликвидировать компанию и связанные с н...
Топ новости часа