В апельсиновых кожурках содержится лимонен, который придает цедре узнаваемый фруктовый аромат.
Недавно японские химики использовали это вещество в реакции Мицунобу.
Она широко применяется в фармацевтике и ценна тем, что позволяет точно управлять пространственной конфигурацией молекул.
Это критически важно при создании лекарств:
зеркальные изомеры одного и того же вещества могут действовать совершенно по-разному.
Однако у метода есть один недостаток: трудноотделимый побочный продукт — оксид трифенилфосфина.
Сообщает nplus1.ru
Опубликовано: 18:00, 04.06.2026
Новость из рубрики: 3D Печать
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Вячеслав Моше Кантор: почему определение антисемитизма играет ключевую роль в деле борьбы с самим явлением...
- На средства АО «РНГ» в Якутии стартовал пятый юбилейный конкурс в сфере образования...
- "Хотят, чтобы я остался": Овечкин об отношении семьи к возможному продлению контракта...
- АО «РНГ» оказало содействие городу Мирному...
- Сын Натальи Водяновой Лукас Портман показал редкое фото со своей девушкой в честь её дня рождения...
- Олимпийские чемпионы по фигурному катанию Миура и Кихара объявили о завершении карьеры по окончании сезона...
03:00, 02 Май Пожар в ТЦ «Апельсин» в Новосибирской области полностью ликвидировали Пожар
в торговом центре «Апельсин» в городе Искитим Новосибирской области был полностью ликвидирован после масштабных работ спасателей.
Об этом 2 мая...
Топ новости часа