Готовый замаринованный шашлык не является полностью безопасным продуктом, поскольку маринад способен маскировать признаки несвежего мяса.
Об этом «Известиям» рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.По словам врача, кислоты, соль и специи скрывают неприятный запах и изменение цвета, а при нарушении условий хранения бактерии активно размножаются.
Кашух рекомендовала выбирать продукт с прозрачным маринадом без мутности, одинаковыми по размеру кусками и простым составом.Шашлыки напрямую не вызывают воспаление аппендикса, однако обезвоживание, запоры и кишечные инфекции на фоне тяжелой пищи повышают риск его развития.
Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-хирург Павел Бирюков.Он отметил, что жирное мясо, острые соусы и алкоголь замедляют работу кишечника, а недостаточная термическая обработка способна привести к инфекциям.
Хирург призвал при появлении боли в животе, тошноты и температуры немедленно обращаться за помощью и соблюдать умеренность в питании.Ранее врач Оксана Михалева назвала безопасное для здоровья количество шашлыка.
Сообщает aif.ru
Опубликовано: 19:00, 29.04.2026
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Вячеслав Моше Кантор: почему определение антисемитизма играет ключевую роль в деле борьбы с самим явлением...
- На средства АО «РНГ» в Якутии стартовал пятый юбилейный конкурс в сфере образования...
- Сын Натальи Водяновой Лукас Портман показал редкое фото со своей девушкой в честь её дня рождения...
- "Хотят, чтобы я остался": Овечкин об отношении семьи к возможному продлению контракта...
- АО «РНГ» оказало содействие городу Мирному...
- Олимпийские чемпионы по фигурному катанию Миура и Кихара объявили о завершении карьеры по окончании сезона...
00:00, 30 Апр Гастроэнтеролог Мамедова предупредила об опасностях магазинного шашлыка Готовый магазинный шашлык может серьезно навредить здоровью из-за избыточного количества соли, уксуса и усилителей вкуса, а также отсутствия информац...
16:00, 19 Апр Эксперт Дуб предупредила об опасности шуток над телефонными мошенниками Мошенники могут начать мстить человеку, который шутит над ними.
Об опасности пранков над аферистами 18 апреля в беседе с ИА Регнум предупредила экспе...
21:00, 24 Апр ФНС предупредила россиян о заморозке переводов по счету ФНС России вводит механизм приостановки операций по банковским счетам россиян в случае неуплаты налогов в срок для добровольного погашения.
Читать да...
16:00, 25 Апр Французская TotalEnergies предупредила о дефиците энергии Генеральный директор французской компании TotalEnergies Патрик Пуянне предупредил об угрозе энергетического дефицита во Франции из-за ситуации на Бли...
11:00, 22 Апр Варшава предупредила о риске многолетней задержки поставок вооружений из США Перевооружение польской армии рискует затянуться на годы из-за острой нехватки у Вашингтона промышленных мощностей для выпуска ракет к комплексам Pat...
15:00, 24 Апр Подсчитана стоимость приготовления шашлыка Эксперты подсчитали, во сколько обойдётся приготовление шашлыка жителям городов России.
Исследование проводил портал Bankiros.ru.Стоимость продуктов ...
16:00, 22 Апр Диетолог объяснила, в чем мариновать мясо для шашлыка, чтобы не потолстеть Проблема набора веса после шашлыков часто кроется не в самом факте поедания мяса, а в его выборе, способе приготовления и "соседях" по тарелке.
О том...
09:00, 29 Апр Framework оценила мобильную GeForce RTX 5070 12GB в $1199 и предупредила о повышении цен на версию с 8 Гбайт памяти Nvidia вчера сообщила о выпуске 12-Гбайт версии мобильной видеокарты GeForce RTX 5070 Laptop GPU, которая дополнит на рынке 8-Гбайт версию.
Производи...
22:00, 28 Апр Грозит штраф: россиян предупредили о наказании за жарку шашлыка на балконе Адвокат, эксперт по земельному праву и вопросам недвижимости Наталья Шлуба рассказала в беседе с Газета.ру про места, где запрещено приготовление шаш...
11:00, 22 Апр Праздники с отравлением: россиян призвали готовить мясо для шашлыка самостоятельно Специалисты Роскачества перечислили россиянам правила, помогающие сохранить здоровье в сезон вылазок на природу с шашлыками, пишет «РИА Новости»....
02:00, 26 Апр Нутрициолог назвала безопасные маринады для шашлыка вместо майонеза и уксуса Нутрициолог рассказала, почему привычные рецепты маринования мяса могут навредить здоровью и как насладиться шашлыком без последствий для пищеварения...
15:00, 27 Апр Можно пожарить рыбу: для шашлыка идеально подойдут палтус, скумбрия, форель, сиг Доктор Владимир Логинов назвал россиянам идеальную рыбу для жарки на мангале на майские праздники, пишет «Чемпионат»....
20:00, 20 Апр Врач Писарева: для диетического шашлыка лучше всего подойдут индейка или кролик Мясо индейки или кролика лучше всего подойдет для диетического шашлыка. Такое мнение 19 апреля в беседе с ИА Регнум выразила нутрициолог, диетолог Ир...
13:00, 25 Апр Сколько шашлыка можно без вреда: как тип мяса определяет безопасную порцию и усвояемость Если запланирован отдых на открытом воздухе, то шашлык наверняка станет главным блюдом. В беседе с «Лентой.ру» диетолог Елена Соломатина обозначила б...
15:00, 27 Апр МВД предупредило об опасности ссылок вне зоны .ru Министерство внутренних дел порекомендовало россиянам не переходить по ссылкам сомнительного происхождения, особенно ведущим за пределы национальной ...
15:00, 28 Апр Россиян предупредили об опасности работы без отдыха Работа без выходных и полноценного отдыха может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем и хронический стресс. Об этом в разговоре с газетой "И...
05:00, 26 Апр Российский врач предупредил об опасности сна в наушниках В России в настоящее время многие молодые люди заимели привычку спать в наушниках-вкладышах. Из-за этого представители поколения Z на 10-15 лет раньш...
02:00, 30 Апр Висцеральный жир: что это такое и какие опасности он несёт Вместе с эндокринологом разбираемся, чем висцеральный жир отличается от «обычного», почему он опасен и как от него избавиться....
22:00, 22 Апр Любители кэшбека могут подвергаться опасности В конце прошлого года социальные сети заполонили сообщения с предложением принять участие в программе "Лови cashback". В однотипных постах пользовате...
01:00, 28 Апр В Москве понизили уровень погодной опасности до желтого Уровень погодной опасности в Москве был понижен с оранжевого до желтого. Об этом 28 апреля рассказали в Гидрометцентре РФ.«Действовавший ранее оранже...
23:00, 18 Апр В Свердловской области объявили предупреждение о беспилотной опасности На территории региона ввели упреждающий режим реагирования на возможную атаку БПЛА. Этот уровень информирует население, когда в регионе зафиксировали...
03:00, 19 Апр Стоматолог предупредил об опасности дешевого лечения зубов Пациенты нередко выбирают лечение корневых каналов по акции, ориентируясь в первую очередь на стоимость. Однако в эндодонтии именно стремление удешев...
09:00, 19 Апр Эксперты предупредили об опасности установки пиратских программ Так пользователи могут лишиться сбережений на электронных счетах. Фото: Pixabay, PxHere Эксперты компании Group-IB недавно предупредили об опасности ...
07:00, 29 Апр В Свердловской области объявили режим беспилотной опасности Жителям региона приходят предупреждения от МЧС. Спасатели просят перекрыть газ и отключить электричество....
12:00, 26 Апр Россиян предупредили об опасности СМС-бомбинга и объяснили, как действовать В России мошенники могут использовать схему СМС-атак, в этом случае нельзя поддаваться панике и нажимать на подозрительные ссылки или отвечать на нез...
03:00, 26 Апр В Ярославской области объявлен режим опасности БПЛА Беспилотная опасность объявлена в Ярославской области. Об этом сообщил глава региона Михаил Евраев в своем Telegram-канале. "В Ярославской области об...
00:00, 30 Апр В Липецкой области ввели режим воздушной опасности В Липецкой области объявили воздушную опасность. Об этом сообщили в пресс-службе ГУ МЧС России по региону, передает ТАСС. "Объявлен желтый уровень - ...
15:00, 21 Апр В Петербурге объявили "жёлтый" уровень погодной опасности По данным Росгидрометцентра, в Северной столице объявлен "жёлтый" уровень опасности в связи с усилением ветра. Первое предупреждение действует с 12:0...
11:00, 19 Апр Научный сотрудник МГУ рассказал об опасности малярийных комаров Оказалось, что лишь маленький процент насекомых переносит инфекцию. В интервью для радио Sputnik научный сотрудник кафедры общей экологии и гидробиол...
04:00, 29 Апр В Тверской области 74 человека обрекли на жизнь в опасности По версии следствия, в соответствии с планом реализации мероприятий по переселению граждан из аварийного жилищного фонда в Осташковском было предусмо...
14:00, 27 Апр Словакия оказалась в серьезной экономической опасности из-за действий Зеленского Словакия пересматривает отношения с ЕС из-за важности вопроса по Украине для Брюсселя. Об этом РИА Новости рассказал евродепутат от этой республики Л...
00:00, 21 Апр Ученые предупредили о неожиданной опасности зубных ополаскивателей для здоровья В соцсетях набирают популярность видео с утверждением, что ополаскиватель для рта может повышать артериальное давление и вредить сердцу. Как объясняю...
02:00, 26 Апр На территории Ярославской области объявили режим беспилотной опасности Режим беспилотной опасности объявлен на территории Ярославской области. Об этом 26 апреля сообщил губернатор региона Михаил Евраев.«В Ярославской обл...
10:01, 29 Апр В Курганской области второй раз за неделю объявили режим беспилотной опасности В Курганской области второй раз за неделю объявили режим беспилотной опасности. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на региональные власти. "В Курганско...
17:00, 20 Апр Глаза в опасности: без специальной защиты смотреть на солнечное затмение запрещено Доктор Филатов в своем телеграм-канале проинформировал, на что нельзя смотреть, чтобы сохранить зрение....
01:00, 21 Апр Врач предупредил об опасности привычки ковыряться в ушах ватными палочками Привычка чистить уши ватными палочками или другими подручными предметами многим кажется безобидной частью гигиены. Однако с медицинской точки зрения ...
18:00, 21 Апр Альпинист рассказал об опасности горы в Бурятии, где погибли трое туристов В Бурятии при спуске с горы Мунку-Сардык погибли трое туристов. По предварительным данным, причиной смерти стало переохлаждение....
01:00, 23 Апр Подростки в опасности: риск депрессии у ребенка снижается при наличии спорта Доктор Владимир Скавыш рассказал о профилактических мерах депрессии у детей и подростков, пишут «Известия»....
08:01, 18 Апр Ректор ВШЭ предупредил об опасности резкого обеднения среднего класса в период пандемии В ходе пандемии государство поддерживало производство, но не представителей среднего класса, лишившихся средств к существованию и оказавшихся в стату...
17:00, 20 Апр Московских водителей предупредили о дожде со снегом в понедельник // В Москве объявили желтый уровень погодной опасности из-за снега и ветра В Москве в понедельник в течение дня ожидаются дождь, снег и сильный ветер, сообщил столичный Дептранс. Водителям, сменившим зимнюю резину на летнюю,...
20:00, 18 Апр Синоптики предупредили о гололедице в Москве // В Москве объявили желтый уровень погодной опасности с 19 апреля из-за гололедицы Желтый уровень погодной опасности объявлен в Москве и Московской области с 19 апреля из-за гололедицы. Это следует из данных Гидрометцентра России....
Топ новости часа