Гастроэнтеролог Кашух предупредила об опасности готового шашлыка

Готовый замаринованный шашлык не является полностью безопасным продуктом, поскольку маринад способен маскировать признаки несвежего мяса.


Об этом «Известиям» рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.По словам врача, кислоты, соль и специи скрывают неприятный запах и изменение цвета, а при нарушении условий хранения бактерии активно размножаются.


Кашух рекомендовала выбирать продукт с прозрачным маринадом без мутности, одинаковыми по размеру кусками и простым составом.Шашлыки напрямую не вызывают воспаление аппендикса, однако обезвоживание, запоры и кишечные инфекции на фоне тяжелой пищи повышают риск его развития.


Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-хирург Павел Бирюков.Он отметил, что жирное мясо, острые соусы и алкоголь замедляют работу кишечника, а недостаточная термическая обработка способна привести к инфекциям.


Хирург призвал при появлении боли в животе, тошноты и температуры немедленно обращаться за помощью и соблюдать умеренность в питании.Ранее врач Оксана Михалева назвала безопасное для здоровья количество шашлыка.


Гастроэнтеролог Кашух предупредила об опасности готового шашлыка

Сообщает aif.ru

 

Опубликовано: 19:00, 29.04.2026

 

Новость из рубрики:

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Гастроэнтеролог Мамедова предупредила об опасностях магазинного шашлыка 00:00, 30 Апр Гастроэнтеролог Мамедова предупредила об опасностях магазинного шашлыка Готовый магазинный шашлык может серьезно навредить здоровью из-за избыточного количества соли, уксуса и усилителей вкуса, а также отсутствия информац...

Эксперт Дуб предупредила об опасности шуток над телефонными мошенниками 16:00, 19 Апр Эксперт Дуб предупредила об опасности шуток над телефонными мошенниками Мошенники могут начать мстить человеку, который шутит над ними. Об опасности пранков над аферистами 18 апреля в беседе с ИА Регнум предупредила экспе...

ФНС предупредила россиян о заморозке переводов по счету 21:00, 24 Апр ФНС предупредила россиян о заморозке переводов по счету ФНС России вводит механизм приостановки операций по банковским счетам россиян в случае неуплаты налогов в срок для добровольного погашения. Читать да...

Французская TotalEnergies предупредила о дефиците энергии 16:00, 25 Апр Французская TotalEnergies предупредила о дефиците энергии Генеральный директор французской компании TotalEnergies Патрик Пуянне предупредил об угрозе энергетического дефицита во Франции из-за ситуации на Бли...

Варшава предупредила о риске многолетней задержки поставок вооружений из США 11:00, 22 Апр Варшава предупредила о риске многолетней задержки поставок вооружений из США Перевооружение польской армии рискует затянуться на годы из-за острой нехватки у Вашингтона промышленных мощностей для выпуска ракет к комплексам Pat...

Подсчитана стоимость приготовления шашлыка 15:00, 24 Апр Подсчитана стоимость приготовления шашлыка Эксперты подсчитали, во сколько обойдётся приготовление шашлыка жителям городов России. Исследование проводил портал Bankiros.ru.Стоимость продуктов ...

Диетолог объяснила, в чем мариновать мясо для шашлыка, чтобы не потолстеть 16:00, 22 Апр Диетолог объяснила, в чем мариновать мясо для шашлыка, чтобы не потолстеть Проблема набора веса после шашлыков часто кроется не в самом факте поедания мяса, а в его выборе, способе приготовления и "соседях" по тарелке. О том...

Framework оценила мобильную GeForce RTX 5070 12GB в $1199 и предупредила о повышении цен на версию с 8 Гбайт памяти 09:00, 29 Апр Framework оценила мобильную GeForce RTX 5070 12GB в $1199 и предупредила о повышении цен на версию с 8 Гбайт памяти Nvidia вчера сообщила о выпуске 12-Гбайт версии мобильной видеокарты GeForce RTX 5070 Laptop GPU, которая дополнит на рынке 8-Гбайт версию. Производи...

22:00, 28 Апр Грозит штраф: россиян предупредили о наказании за жарку шашлыка на балконе Адвокат, эксперт по земельному праву и вопросам недвижимости Наталья Шлуба рассказала в беседе с Газета.ру про места, где запрещено приготовление шаш...

11:00, 22 Апр Праздники с отравлением: россиян призвали готовить мясо для шашлыка самостоятельно Специалисты Роскачества перечислили россиянам правила, помогающие сохранить здоровье в сезон вылазок на природу с шашлыками, пишет «РИА Новости»....

02:00, 26 Апр Нутрициолог назвала безопасные маринады для шашлыка вместо майонеза и уксуса Нутрициолог рассказала, почему привычные рецепты маринования мяса могут навредить здоровью и как насладиться шашлыком без последствий для пищеварения...

15:00, 27 Апр Можно пожарить рыбу: для шашлыка идеально подойдут палтус, скумбрия, форель, сиг Доктор Владимир Логинов назвал россиянам идеальную рыбу для жарки на мангале на майские праздники, пишет «Чемпионат»....

20:00, 20 Апр Врач Писарева: для диетического шашлыка лучше всего подойдут индейка или кролик Мясо индейки или кролика лучше всего подойдет для диетического шашлыка. Такое мнение 19 апреля в беседе с ИА Регнум выразила нутрициолог, диетолог Ир...

13:00, 25 Апр Сколько шашлыка можно без вреда: как тип мяса определяет безопасную порцию и усвояемость Если запланирован отдых на открытом воздухе, то шашлык наверняка станет главным блюдом. В беседе с «Лентой.ру» диетолог Елена Соломатина обозначила б...

15:00, 27 Апр МВД предупредило об опасности ссылок вне зоны .ru Министерство внутренних дел порекомендовало россиянам не переходить по ссылкам сомнительного происхождения, особенно ведущим за пределы национальной ...

15:00, 28 Апр Россиян предупредили об опасности работы без отдыха Работа без выходных и полноценного отдыха может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем и хронический стресс. Об этом в разговоре с газетой "И...

05:00, 26 Апр Российский врач предупредил об опасности сна в наушниках В России в настоящее время многие молодые люди заимели привычку спать в наушниках-вкладышах. Из-за этого представители поколения Z на 10-15 лет раньш...

02:00, 30 Апр Висцеральный жир: что это такое и какие опасности он несёт Вместе с эндокринологом разбираемся, чем висцеральный жир отличается от «обычного», почему он опасен и как от него избавиться....

22:00, 22 Апр Любители кэшбека могут подвергаться опасности В конце прошлого года социальные сети заполонили сообщения с предложением принять участие в программе "Лови cashback". В однотипных постах пользовате...

01:00, 28 Апр В Москве понизили уровень погодной опасности до желтого Уровень погодной опасности в Москве был понижен с оранжевого до желтого. Об этом 28 апреля рассказали в Гидрометцентре РФ.«Действовавший ранее оранже...

23:00, 18 Апр В Свердловской области объявили предупреждение о беспилотной опасности На территории региона ввели упреждающий режим реагирования на возможную атаку БПЛА. Этот уровень информирует население, когда в регионе зафиксировали...

03:00, 19 Апр Стоматолог предупредил об опасности дешевого лечения зубов Пациенты нередко выбирают лечение корневых каналов по акции, ориентируясь в первую очередь на стоимость. Однако в эндодонтии именно стремление удешев...

09:00, 19 Апр Эксперты предупредили об опасности установки пиратских программ Так пользователи могут лишиться сбережений на электронных счетах. Фото: Pixabay, PxHere Эксперты компании Group-IB недавно предупредили об опасности ...

07:00, 29 Апр В Свердловской области объявили режим беспилотной опасности Жителям региона приходят предупреждения от МЧС. Спасатели просят перекрыть газ и отключить электричество....

12:00, 26 Апр Россиян предупредили об опасности СМС-бомбинга и объяснили, как действовать В России мошенники могут использовать схему СМС-атак, в этом случае нельзя поддаваться панике и нажимать на подозрительные ссылки или отвечать на нез...

03:00, 26 Апр В Ярославской области объявлен режим опасности БПЛА Беспилотная опасность объявлена в Ярославской области. Об этом сообщил глава региона Михаил Евраев в своем Telegram-канале. "В Ярославской области об...

00:00, 30 Апр В Липецкой области ввели режим воздушной опасности В Липецкой области объявили воздушную опасность. Об этом сообщили в пресс-службе ГУ МЧС России по региону, передает ТАСС. "Объявлен желтый уровень - ...

15:00, 21 Апр В Петербурге объявили "жёлтый" уровень погодной опасности По данным Росгидрометцентра, в Северной столице объявлен "жёлтый" уровень опасности в связи с усилением ветра. Первое предупреждение действует с 12:0...

11:00, 19 Апр Научный сотрудник МГУ рассказал об опасности малярийных комаров Оказалось, что лишь маленький процент насекомых переносит инфекцию. В интервью для радио Sputnik научный сотрудник кафедры общей экологии и гидробиол...

04:00, 29 Апр В Тверской области 74 человека обрекли на жизнь в опасности По версии следствия, в соответствии с планом реализации мероприятий по переселению граждан из аварийного жилищного фонда в Осташковском было предусмо...

14:00, 27 Апр Словакия оказалась в серьезной экономической опасности из-за действий Зеленского Словакия пересматривает отношения с ЕС из-за важности вопроса по Украине для Брюсселя. Об этом РИА Новости рассказал евродепутат от этой республики Л...

00:00, 21 Апр Ученые предупредили о неожиданной опасности зубных ополаскивателей для здоровья В соцсетях набирают популярность видео с утверждением, что ополаскиватель для рта может повышать артериальное давление и вредить сердцу. Как объясняю...

02:00, 26 Апр На территории Ярославской области объявили режим беспилотной опасности Режим беспилотной опасности объявлен на территории Ярославской области. Об этом 26 апреля сообщил губернатор региона Михаил Евраев.«В Ярославской обл...

10:01, 29 Апр В Курганской области второй раз за неделю объявили режим беспилотной опасности В Курганской области второй раз за неделю объявили режим беспилотной опасности. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на региональные власти. "В Курганско...

17:00, 20 Апр Глаза в опасности: без специальной защиты смотреть на солнечное затмение запрещено Доктор Филатов в своем телеграм-канале проинформировал, на что нельзя смотреть, чтобы сохранить зрение....

01:00, 21 Апр Врач предупредил об опасности привычки ковыряться в ушах ватными палочками Привычка чистить уши ватными палочками или другими подручными предметами многим кажется безобидной частью гигиены. Однако с медицинской точки зрения ...

18:00, 21 Апр Альпинист рассказал об опасности горы в Бурятии, где погибли трое туристов В Бурятии при спуске с горы Мунку-Сардык погибли трое туристов. По предварительным данным, причиной смерти стало переохлаждение....

01:00, 23 Апр Подростки в опасности: риск депрессии у ребенка снижается при наличии спорта Доктор Владимир Скавыш рассказал о профилактических мерах депрессии у детей и подростков, пишут «Известия»....

08:01, 18 Апр Ректор ВШЭ предупредил об опасности резкого обеднения среднего класса в период пандемии В ходе пандемии государство поддерживало производство, но не представителей среднего класса, лишившихся средств к существованию и оказавшихся в стату...

17:00, 20 Апр Московских водителей предупредили о дожде со снегом в понедельник // В Москве объявили желтый уровень погодной опасности из-за снега и ветра В Москве в понедельник в течение дня ожидаются дождь, снег и сильный ветер, сообщил столичный Дептранс. Водителям, сменившим зимнюю резину на летнюю,...

20:00, 18 Апр Синоптики предупредили о гололедице в Москве // В Москве объявили желтый уровень погодной опасности с 19 апреля из-за гололедицы Желтый уровень погодной опасности объявлен в Москве и Московской области с 19 апреля из-за гололедицы. Это следует из данных Гидрометцентра России....