Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% сливки: Роскачество одобрило эти марки сливочного масла

ПрогородКачественное сливочное масло жирностью 82,5% без растительных добавок прошло проверку Роскачества и получило российский Знак качества.

По данным многолетних исследований, из 81 проверенной торговой марки лишь 22 полностью соответствуют всем строгим стандартам.

Три бренда — «Рузское», «Ферма» и Lattesco — удостоены особого Знака качества за результаты, превышающие базовые требования.

Какое масло считается эталонным Настоящее сливочное масло делают исключительно из коровьего молока и сливок.

Никаких растительных жиров, пальмового масла или заменителей в составе быть не должно.

Традиционное масло по ГОСТу содержит не менее 82,5% жира.

Всё, что ниже — уже «любительское» или «крестьянское».

Производители иногда намеренно занижают жирность, выдавая продукт за более дорогой.

Так, у марок «Балтком» и «Ока-Река» эксперты выявили жирность на 10% ниже заявленной.

Фальсификат с растительными жирами встречался в 2016 году у пяти брендов, включая «Вологодские луга» и «Ржевушку».

В исследованиях 2018 и 2020 годов подобных нарушений уже не зафиксировали.

В 2020 году масло «Избёнка» не прошло проверку из-за превышения по дрожжам и плесени.

Это прямое нарушение технического регламента.

Лучшие марки по версии Роскачества Список брендов, заслуживших доверие, включает как федеральных гигантов, так и региональных производителей:

«Домик в деревне» — стабильное качество, проверенное годами;

«Простоквашино» — один из самых популярных и надёжных вариантов;

«Экомилк» — производитель исправил прошлые недочёты и теперь предлагает продукт с идеальными характеристиками;

«Коровка из Кореновки» — эталон по совокупности качеств, плотная однородная текстура;

«Савушкин» — белорусское масло, которое стабильно получает высокие оценки;

«Асеньевская ферма», «Брест-Литовск», «Тысяча озёр», Arla Natura, Gudberg.

Отдельного внимания заслуживают марки «Милково» и «Можайское».

Они готовы получить всероссийский Знак качества.

Лабораторные тесты подтвердили:

в составе исключительно чистые сливки.

Масло «То, что надо!» заняло первое место по органолептическим свойствам, но из-за незначительного отклонения по жирности не попало в общий рейтинг лидеров.

Как не ошибиться у прилавка На упаковке качественного продукта пишут «сливочное масло» или «масло из коровьего молока».

«Маслосодержащая продукция» — это маргарин или спред.

В составе премиальных образцов нет ничего, кроме сливок.

В солёном масле допускается соль, в кислосливочном — закваска.

Упаковка из фольги защищает продукт от фотоокисления лучше пергамента.

Именно из-за света в масле начинаются окислительные процессы, приводящие к появлению штаффа — жёлтого слоя на поверхности.

Температура на прилавке должна быть от 2 до 6 °C.

Любые признаки порчи — кисловатый вкус, неравномерный цвет — повод выбросить продукт.

Россельхознадзор сообщает:

в 2024 году почти четверть проверенных образцов сливочного масла оказалась фальсификатом.

В 24,82% случаев в продукте выявляли растительные жиры вместо молочного.

Топ новости часа

08:00, 23 Апр Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль нашел отличный растворимый кофе - чистый состав и замечательный вкус ПрогородУтро миллионов начинается с растворимого кофе. Кто-то пьет его от безысходности, кто-то — от искренней любви. Но всех объединяет один вопрос:...

08:00, 21 Апр Смело берите по 5 пачек - там чистое мясо: Росконтроль назвал лучшие марки сосисок ПрогородЭксперты Росконтроля завершили масштабную проверку сосисок и назвали бренды, в которых нет крахмала, сои и опасных консервантов. Абсолютным л...

20:00, 17 Апр Продажи сливочного масла в РФ упали на 12% — Ntech Продажи сливочного масла в России за девять месяцев 2025 года резко просели. Эксперты объясняют, почему даже любимые продукты перестали быть обязател...

17:00, 23 Апр Торговцы уже сняли сливки на иранской войне: $ 60 миллионов на одном танкере Прибыль крупнейших международных трейдеров резко выросла после начала иранской войны. Торговые компании получают баснословную прибыль на премиях, кот...

14:00, 21 Апр Роскачество: Россияне увольняются «в никуда» Опытные работники из интеллектуальных сфер стали чаще покидать должности без запасных вариантов ради длительного отдыха и переосмысления карьерного п...

21:00, 20 Апр ОСАГО набивают цену // Правительство одобрило увеличение потолка выплат по полисам до 2 млн рублей Правительственная комиссия по законопроектной деятельности одобрила проект поправок, увеличивающий лимит выплат по ОСАГО сразу вчетверо — с 500 тыс. ...

14:00, 19 Апр Если вермишель превращает суп в кашу: этот прием предотвратит разваривание — бульон чище слезы Каждый, кто варил суп с вермишелью, хотя бы раз получал вместо аппетитного первого блюда мутную кашицу. Тонкие нити разбухают, теряют форму и превращ...

09:00, 25 Апр Стирают лучше элитных, а стоят в разы дешевле: Роскачество проверило бренды стирального порошка Прогород Рынок стиральных порошков в 2026 году ждут кардинальные изменения. Росстандарт готовит обновлённый ГОСТ, который должен снизить содержание а...

18:00, 24 Апр «Берите власть в свои руки!» Призыв Путина к ВСУ набирает популярность Главные новости в украинском медиапространстве свидетельствуют о разворачивающейся войне между властями и населением. В ВСУ солдаты доведены до состо...

00:00, 23 Апр Цена нефти марки Brent превысила $102 за баррель Цена нефти марки Brent на лондонской бирже ICE превысила $102 за баррель впервые с 13 апреля. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные торго...

03:00, 22 Апр Объявлены российские цены на обновленный кроссовер популярной марки В российском модельном ряду Jaecoo J7 произошли серьёзные изменения – бренд представил обновлённые комплектации 2026 года выпуска, которые заметно ра...

10:00, 23 Апр Сталь марки 45Х: надежный конструкционный материал для ответственных узлов Сталь марки 45Х востребована там, где важны высокая прочность, износостойкость и устойчивость к ударным нагрузкам. Это материал, который позволяет со...

06:00, 24 Апр Совершенно новый кроссовер известной в РФ марки замечен без камуфляжа Незадолго до официального старта Пекинского автосалона в объективы местных журналистов попал новый кроссовер Hongqi с повышенными внедорожными характ...

11:00, 19 Апр Появились первые фото нового микроавтобуса возрожденной русской марки Руссо-Балт готовит к выпуску пассажирскую версию своего электрического фургона. В пресс-службе пермской компании сообщили, что проектируется микроавт...

09:00, 22 Апр Можно смело брать - "пальмы" там нет: Росконтроль выбрал лучшие марки шоколада ПрогородИнститут экспертизы и контроля качества «Росконтроль» завершил масштабную проверку шоколада. Эксперты изучили состав, безопасность и органоле...

20:00, 21 Апр Как выстраивать подготовку ИБ-инженеров внутри компании Вырастить ИБ-инженера внутри компании — лишь половина задачи. Гораздо сложнее удержать его, дать понятные перспективы роста и встроить обучение в сис...

23:00, 22 Апр Роскомнадзор: Использование VPN компаниями внутри страны не ограничено Использование VPN компаниями в корпоративных целях внутри России не ограничено, заявили в Роскомнадзоре 22 апреля....

11:02, 17 Апр Аппаратная замена масла акпп Аппаратная замена масла в АКПП предполагает полную замену масла для поддержания работы АКПП и продления срока её эксплуатации. К основным преимуществ...

11:07, 17 Апр «Пушки вместо масла»: МВФ предостерегает ... Новая волна роста оборонных расходов вызвала опасения Международного валютного фонда относительно грядущего конфликта выбора между «пушками и маслом»...

16:00, 21 Апр Купили землю, а в ней сюрприз. Строить нельзя, вы внутри памятника Покупатели земли в Ленобласти снова попали в культурную ловушку. Когда захотели возвести дом, государство охладило – здесь это запрещено. Куда ни гля...

17:00, 19 Апр «МТС Ads Premium Video» запустила показ рекламы внутри платного контента Компания «МТС Ads Premium Video» (входит в «МТС AdTech») предложил рекламодателям увеличить охваты за счет гибридной модели......

17:00, 23 Апр Врачи спасли ребенка с 10 магнитами внутри: новости регионов 23 апреля В Барнауле врачи спасли 10-летнего мальчика, который проглотил 10 магнитных шариков и металлическую цепочку во время игры, пишет amic.ru.Как сообщили...

00:00, 23 Апр Археологи нашли папирус с фрагментом «Илиады» внутри египетской мумии Группа археологов обнаружила во время раскопок в египетском Эль-Бахнасе папирус, который позже идентифицировали как фрагмент «Илиады» Гомера. Об этом...

00:00, 23 Апр Учёные вырастили электронные компоненты внутри мозга живых мышей Новая технология позволяет формировать гибкие биоэлектронные структуры с использованием компонентов кровиУчёные из Университета Пердью (Purdue Univer...

06:00, 20 Апр Подводная ловушка привела к открытию века: внутри нашли мир, застывший до катастрофы Они плыли в полной темноте, ориентируясь по тросу и редким отблескам фонарей. На глубине тридцати семи метров любая ошибка — это приговор. Под водой ...

15:00, 20 Апр Всё своё храню внутри: крупный бизнес всё больше полагается на собственные ЦОДы Вплоть до недавнего времени в России, в том числе в крупном бизнесе вслед за мировым трендом наблюдалось активное движение в сторону облаков: вместо ...

03:00, 18 Апр Российские автогонщики все чаще выбирают отечественные моторные масла Автор фото: Станислав Тен Вклад «Газпромнефть – смазочные материалы» в развитие автоспорта высоко оценен Академией СМП — организатором Чемпиона...

19:00, 18 Апр Лучшие моторные масла с вязкостью 5w30 в 2023 году Качественное моторное масло позволяет не допустить быстрого износа стенок цилиндра и поршневых колец. Формируемая масляная пленка, убирает с рабочих ...

05:00, 21 Апр На конференции «Индустриальные масла и СОЖ-2026» соберутся производители и потребители 13 мая 2026 года в Москве (МВЦ «Крокус Экспо») пройдет X Международная конференция «Индустриальные масла и СОЖ в металлургии, металлообработке и маши...

18:00, 21 Апр Новый глава Apple Джон Тернус: первый CEO, который знает, что внутри iPhone, iPad и Mac Apple выпустила пресс-релиз, в котором объявила, что Тим Кук уходит с поста генерального директора Apple. С 1 сентября 2026 года компанию возглавит Д...

11:04, 17 Апр Внезапное снижение уровня масла и горящий Check Engine: как не убить мотор Если на приборке загорелся Check Engine одновременно со стремительным падением уровня масла, это почти всегда сигнал о серьезной неисправности. Совре...

11:00, 17 Апр Искусственный интеллект помог «Газпромнефть-СМ» создать масла для новых китайских автомобилей «Газпромнефть – смазочные материалы» выпустила полностью синтетические трансмиссионные масла для китайских автомобилей нового поколения. Формулы масе...

00:00, 20 Апр Автоэксперт Родионов: при падении масла и Check Engine нужно остановить авто Снижение уровня масла и срабатывание сигнала Check Engine являются признаками серьезной поломки, при которой нельзя продолжать движение. Об этом «Рос...

09:00, 24 Апр Подросткам больше не наливать // В Московской области запретят продавать детям топливо и масла на АЗС Подмосковные власти решили запретить продажу любого вида топлива, масел и технических жидкостей несовершеннолетним. Соответствующий закон вступает в ...

18:00, 24 Апр Эти блюда требуют разного масла: какие годятся только для салатов и чем их заменить при жарке При выборе масла для жарки главным химически важным фактором становится температура дымления, состояние, при котором продукт начинает сгорать и выдел...

08:00, 23 Апр Две капли ароматного масла на носки - и клещи моментально сбегают: мощная защита для дачников Сделано в Sora Сезон клещей в 2026 году стартовал раньше обычного. По данным Роспотребнадзора, в ряде регионов первые укусы зафиксированы уже в конце...

04:00, 25 Апр Вечный спор немцев и американцев: интервалы замены масла отличаются в разы — кто ближе к истине О том, когда менять моторное масло, спорят не только российские водители. Единого мнения нет во всем мире. Но особенно бросается в глаза разница межд...

11:00, 21 Апр В Ярославле задержаны сразу три группы пособников украинских кол-центров ФСБ и МВД задержали в Ярославле участников трех преступных групп, оказывавших содействие мошенническим кол-центрам Украины в хищении средств у россия...

06:00, 24 Апр Сколько можно получить по больничному сразу после увольнения Россияне могут получить пособие по больничному листу после увольнения в размере 60% от среднего заработка. Читать далее...

13:00, 17 Апр Сразу два российских фигуриста решили сменить спортивное гражданство Второй фигурист из России за последние девять дней принял решение представлять на соревнованиях другую страну. Егор Мурашов будет биться за медали по...

11:08, 17 Апр Парад планет в апреле 2026: видно 4 планеты сразу Апрельский парад планет 2026 года. Какие планеты будет видно на небе? Источник изображения: scitechdaily.com Четыре планеты Солнечной системы собираю...

11:02, 17 Апр tinyBuild об успехе Hozy: игра сразу привлекла к себе внимание 30 марта в Steam вышла Hozy — медитативный симулятор обустройства домов от русскоязычной команды Come On Studio. Владимир Толмачев и Вера Любберс из ...

09:00, 21 Апр КНР между сиюминутным и вечным // Китайской экономике предстоит адаптироваться ко всему и сразу Китай начал 2026 год с заметного расширения торговли: в первом квартале товарооборот страны вырос на 15%, причем вместе с экспортом неожиданно быстро...

11:00, 24 Апр Глава РСПП призвал ЦБ снизить ключевую ставку сразу на 1%. Что не так с постепенным подходом Центробанку следует снизить ключевую ставку на целый процентный пункт вместо традиционного шага в 0,5 п.п., заявил глава Российского союза промышленн...

19:00, 18 Апр Apple выпустит сразу четыре новые модели компьютеров Mac до конца года Apple, несмотря на уже состоявшиеся релизы, не намерена снижать темп и до конца года готовит сразу четыре новые модели компьютеров Mac....

22:00, 24 Апр EXEED представит сразу четыре новые модели на закрытой премьере в Пекине Накануне 19 Пекинского международного автосалона EXEED проведёт эксклюзивный закрытый показ и впервые одновременно представит четыре новые модели &nd...

09:00, 22 Апр Как поступить с теми, кто вас не ценит: 7 жёстких, но рабочих методов - обидчики сразу вспомнят, что вы Человек ПрогородОбесценивание маскируется под бытовые мелочи: перебили, забыли о просьбе, приняли помощь как должное. Терпение здесь не помогает — только зак...

02:00, 18 Апр Сразу нефть и литий: российская компания взялась за пластовые воды — первая в мире Иркутская нефтяная компания (ИНК) начала добычу лития из пластовых вод месторождения и стала первой в мире....

23:00, 23 Апр Глава РСПП призвал Банк России снизить ставку сразу на один процентный пункт Совету директоров Центробанка (ЦБ) нужно действовать «более радикально» при принятии решения о снижении ключевой ставки, считает глава Российского со...

19:00, 19 Апр В Китае тяжёлые беспилотники стали доставлять гурманам свежесобранный весенний чай сразу с горных плантаций Китайская компания AutoFlight успешно провела первое в стране испытание по доставке свежесобранного весеннего чая с помощью воздушного грузового бесп...

15:00, 23 Апр Пьяных сразу под увольнение. Как российские вахтовики живут в тысячах километров от дома и сколько зарабатывают Репортаж с Быстринского ГОКа в Забайкалье, где добывают золото и медь, из которой китайцы делают популярные смартфоны...

09:00, 22 Апр Тормозит инспектор ГИБДД: а сзади пассажир не пристегнут, сразу выписывают штраф - кто должен платить и как вести себя по закону ПрогородСитуация до боли знакомая: вы за рулем, машину тормозит инспектор, и тут выясняется, что пассажир на заднем сиденье не пристегнут. Кто будет ...

08:00, 23 Апр Семак о желтой Вендела: «Вообще нет карточки. Он еле-еле руки выставлял, сразу крик, кто-то подбежал со скамейки. Почему игроку, который пошел провоцировать, не показали карточку?» Главный тренер «Зенита» Сергей Семак высказался о желтой карточке хавбека Вендела в матче Мир РПЛ против «Локомотива» (0:0)....

18:00, 21 Апр Мажич о проверке гола Маркиньоса «Ахмату» на офсайд: «Главная камера не дала ответа сразу. Надеюсь, на следующий год поставим новые, чтобы четче определять последние точки» Милорад Мажич надеется, что в следующем сезоне в РПЛ появятся камеры, которые позволят четче определять офсайды....