Листья хрена ценнее корешков: перебиваю с чесноком и базиликом — зимой достаю ядреный изумрудный соус к мясу и холодцу

фото Progorod58 Листья хрена годятся не только для банок с огурцами.


Молодую зелень можно измельчить и получить густой острый соус — яркий, чесночный, с ароматом базилика.


Зимой ложка такой заготовки отлично идёт к холодцу, запечённому мясу, картошке и даже на чёрный хлеб.


Молодые листья хрена действительно используют свежими в соусах и других блюдах.


Что понадобится На небольшую партию: 100 г молодых листьев хрена; 50 г зелёного базилика; 4–5 зубчиков чеснока; 70–80 мл растительного масла; 1 ст.


ложка лимонного сока; 1 ч.


ложка соли; щепотка сахара.


У хрена обязательно вырезают толстую центральную жилку — она жёсткая и плохо измельчается.


Для зелёных соусов тоже советуют брать именно молодые мягкие листья.


Всё перебиваем за несколько минут Зелень хорошо моют и обязательно обсушивают.


Чем меньше воды останется на листьях, тем гуще получится соус.


Сначала в блендер


отправляют хрен и базилик, затем чеснок, соль, сахар


и лимонный сок.


Масло вливают постепенно и перебивают до густой однородной пасты.


Не спешите сразу добавлять больше чеснока.


Хрен сам по себе довольно яркий, поэтому лучше сначала попробовать.


Если соус кажется слишком ядреным, добавьте ещё немного базилика или масла.


Как сохранить именно до зимы Сырую зелень с чесноком не стоит просто раскладывать по банкам и хранить месяцами.


Для домашних заготовок Роспотребнадзор рекомендует вместо рискованной герметичной консервации использовать замораживание.


Поэтому соус лучше разложить по маленьким контейнерам или формочкам для льда и заморозить.


Зимой достали один кубик, разморозили в холодильнике — и свежая ядреная приправа снова на столе.


Листья хрена ценнее корешков: перебиваю с чесноком и базиликом — зимой достаю ядреный изумрудный соус к мясу и холодцу

Сообщает progorod58.ru

 

Опубликовано: 02:00, 25.08.2026

 

Новость из рубрики:

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Свекольную ботву перебиваю с чесноком и орехами  зимой открываю изумрудный соус: аромат пряный, вкуснее песто из гастробара 17:00, 18 Авг Свекольную ботву перебиваю с чесноком и орехами — зимой открываю изумрудный соус: аромат пряный, вкуснее песто из гастробара Фото редакцииПосле уборки свеклы остается целая охапка сочной ботвы. У нас ее годами воспринимали почти как отходы: корнеплоды — в погреб, а листья в...

Грецкие орехи тру с чесноком и специями: получается ядреный баже  зимой ложка к мясу, ложка к картошке 11:00, 23 Авг Грецкие орехи тру с чесноком и специями: получается ядреный баже — зимой ложка к мясу, ложка к картошке Фото Progorod58 Баже — тот самый соус, ради которого стоит оставить несколько пакетов грецких орехов на зиму. Он густой, пряный, с хорошей чесночной ...

Листья хрена перемолола, добралась до корней: перетираю с яблоком в масло зимой баночка на вес золота 06:00, 23 Авг Листья хрена перемолола, добралась до корней: перетираю с яблоком в масло— зимой баночка на вес золота фото редакцииКонец августа и начало осени — удачное время для вкусных домашних заготовок. Самые любимые и вкусные сразу закручиваются десятками банок...

Морковную ботву не выбрасываю: перебиваю с орехами и маслом  зимой открываю изумрудное песто к мясу, пасте и хлебу 00:00, 23 Авг Морковную ботву не выбрасываю: перебиваю с орехами и маслом — зимой открываю изумрудное песто к мясу, пасте и хлебу фото Progorod58 Морковная ботва вполне съедобна, и из молодых нежных листьев получается отличный зелёный соус. По вкусу он напоминает обычный песто, ...

Листья малины перебиваю в блендере с сахаром: зимой кондитерская хитрость удваивает вкус выпечки  гости думают, что это фисташки 20:00, 23 Авг Листья малины перебиваю в блендере с сахаром: зимой кондитерская хитрость удваивает вкус выпечки — гости думают, что это фисташки Фото Progorod58 Малиновые листья обычно идут в чай, но их можно использовать и интереснее — сделать ароматный зелёный сахар для выпечки. Главное — бр...

Идеально и к мясу, и к блинчикам: пикантный грушевый соус-джем с корицей и имбирём - сметают за зиму 17:00, 04 Авг Идеально и к мясу, и к блинчикам: пикантный грушевый соус-джем с корицей и имбирём - сметают за зиму фото Progorod58 Пряный соус-джем из груш с имбирём и корицей — заготовка, которая зимой уходит первой. В меру сладкий, с согревающими специями, он од...

Соус цацики готовлю вместо майонеза: густой, свежий и подходит к мясу, курице и запеченным овощам 23:00, 15 Авг Соус цацики готовлю вместо майонеза: густой, свежий и подходит к мясу, курице и запеченным овощам Соус, способный заменить майонез, готовится быстрее, чем закипает вода в чайнике. Это цацики – холодная заправка из греческой кухни, которая уже давн...

Зимой достаю клубнику  и она не течет: капризная ягода, которая требует подготовки перед заморозкой 22:00, 31 Июл Зимой достаю клубнику — и она не течет: капризная ягода, которая требует подготовки перед заморозкой Зимой так хочется ощутить аромат лета, но размороженная ягода превращается в бесформенную массу, теряет яркость и пускает ручьи сока. Этого можно изб...

18:00, 21 Авг Листья смородины вялю и отправляю в мясорубку: этот чай пахнет летним садом даже зимой Травяные настои позиционируются, как полезная замена магазинному чаю. Но как правильно их готовить? Эксперты рекомендуют использовать мясорубку и суш...

11:00, 21 Авг Баклажаны больше не жарю тазами: тушу 3 кг с луком и морковью и получается бархатная икра — зимой к мясу, картошке и макаронам Фото Progorod58 Когда баклажанов много, проще всего пустить их на большую кастрюлю икры. Ничего не нужно жарить партиями: овощи тушатся вместе, а в к...

15:00, 21 Авг Мяту в августе рву охапками: пересыпаю листья сахаром слоями — зимой одна ложка пахнет целой грядкой Фото редакцииВ августе мята разрастается так, что ее приходится срезать целыми охапками. Обычно зелень связывают в пучки и отправляют сушиться. Спосо...

01:00, 29 Май Он ядреный, он проймет: Фермер отомстил нахальным владельцам BMW и Mercedes Британский фермер отомстил, обрызгав навозной жижей BMW, Mercedes и другие роскошные автомобили, незаконно припаркованные на его поле. Об этом сообща...

12:00, 13 Май Евгений Корешков покинул пост главного тренера «Трактора» Челябинский хоккейный клуб «Трактор» объявил об уходе Евгения Корешкова с поста главного тренера. Подробнее…...

04:00, 10 Июн Скудра и Корешков вошли в штаб «Спартака». Жамнов – главный тренер «Спартак» представил тренерский штаб на сезон-2026/27. «Под руководством главного тренера Алексея Жамнова продолжат работу Евгений Перов и Сергей Кли...

10:00, 13 Май Евгений Корешков покинул пост главного тренера челябинского ХК «Трактор» Главный тренер челябинского хоккейного клуба (ХК) «Трактор», 56-летний Евгений Корешков покинул свой пост, сообщила 13 мая пресс-служба команды Конти...

13:00, 05 Июл Огурцы в банках на зиму: хрустят без хрена и без стерилизации - мой лучший рецепт уже 16 лет, готовлю сама и всех научила Фото Progorod58 Хрустящие огурцы можно закрыть без листьев хрена. Главное — не экономить на чистоте, соли, уксусе и прогреве. Маринованные огурцы час...

07:00, 01 Май Купил магнитный повербанк для iPhone и уже полгода не достаю провода: плюсы, минусы, цена и где заказать Полгода назад я купил на AliExpress магнитный аккумулятор UGREEN Qi2 на 10 000 мАч. Идея была простая: найти что-то компактное, чтобы заряжать iPhone...

02:00, 05 Июл Вместо пемзы беру достаю один фрукт — 20 минут и шершавые пятки нежнее, чем у младенца фото Progorod58 Переспелый банан может быстро смягчить сухие пятки, но не заменит крем с мочевиной и не спасёт глубокие трещины. Летом пятки грубеют ...

13:00, 14 Авг Остатки укропа не выбрасываю: перетираю с чесноком и маслом — получается паста для сотни блюд фото Progorod58 К августу укропа обычно больше, чем нужно: зонтики ушли в банки, красивые веточки — в салаты, а на столе осталась целая гора зелени и...

21:01, 14 Май Этот картофель пахнет летом: простое блюдо с укропом и чесноком — его съедят быстрее мяса Нежная текстура и естественная сладость молодого картофеля прекрасно сочетаются с ароматными нотками чеснока и свежестью укропа. Это простое в пригот...

11:00, 12 Авг Помидоры больше не солю, а квашу с чесноком по старому рецепту: получаются пикантные, кисленькие - как из бочки Фото Progorod58 Бочковые помидоры — это вкус из детства. Хрустящие, кисло-солёные, с чесночным ароматом. Но где сейчас взять бочку и погреб? Оказывае...

09:00, 30 Май ТАСС: к военным 3-й бригады ВСУ относятся как к пушечному мясу Военнослужащие 3-й отдельной тяжелой механизированной бригады пытаются перейти в другие подразделения ВСУ из-за отношения к ним как к пушечному мясу....

02:00, 20 Май Как сделать шаурму полезной: основная проблема блюда — не соус, а главный ингредиент Забыть о сосисках призывает диетолог Антон Поляков. Он рассказал «АиФ», что самая вредная шаурма та, в которой используют заменители мяса. По своей п...

06:00, 02 Май Красное - к мясу, белое - к рыбе. Оранжевое - к птице. А зеленое-то забыли? Как правильно выбрать вино к шашлыку. Или шашлык к вину, - рассказали на Кавказском инвестиционном форуме в МинВодах....

10:00, 04 Май Готовится на даче за 10 минут: густой чесночный соус - пикантный вкус и идеально дополняет мясо Сделано shedevrum.aiПока шашлык шипит на мангале, есть десять минут, чтобы сообразить соус, который заставит гостей забыть про кетчуп. Никакой варки ...

20:00, 09 Авг Из яблок, но не варенье и не повидло: «ленивый» соус - гуще магазинного кетчупа и вкуснее любых заготовок фото Progorod58 Когда яблок уже столько, что варенье и шарлотки никто не хочет видеть, их можно отправить совсем в другую заготовку. Вместе с помидор...

22:00, 09 Авг Грибы в «дымной шубе» на мангале: сочная закуска к мясу без сухих шляпок и водяного вкуса Грибы на гриле – отличная альтернатива мясу или прекрасный гарнир к нему. Они обладают насыщенным характерным вкусом, а плотная текстура позволяет им...

01:00, 04 Май Ягодный кетчуп для шашлыка: беру любые ягоды из морозилки и чеснок — соус, который затмевает даже мясо Сделано в GPT Шашлык уже маринуется, гости предвкушают сочное мясо, а вы достаёте из холодильника не магазинный кетчуп, а густой рубиновый соус из за...

13:00, 21 Авг Розовую аджику каждый август кручу как угорелая: фруктовая, терпкая — к мясу, картошке и просто на хлеб фото Progorod58 В августе из спелых слив получается совсем необычная аджика — густая, кисло-сладкая, острая и очень ароматная. Особенно красиво выход...

18:00, 28 Май Помидоры в теплице: что делать, если листья скручиваются в трубочку Зайдя в теплицу в жаркий летний день, многие садоводы с тревогой замечают, что листья у томатов скручиваются в трубочку. Читать далее...

17:00, 18 Июн Чесночные стрелки не морожу, а жарю: вкусная горячая закуска, и просто с хлебом - любимый пряный гарнир к мясу фото Progorod58 Чесночные стрелки можно не морозить — на сковороде они превращаются в ароматную закуску за 5–7 минут. Горячий гарнир, который удивляе...

06:00, 12 Май Куриное филе больше не готовлю — вместо него курица по-венгерски: мясо сочное, соус густой — идеальна к любому гарниру Закинул всё в одну сковороду, забыл на 40 минут — открыл, а там ароматный гуляш, от которого невозможно оторваться. Венгры знали: правильный кусок и ...

02:00, 15 Май На листья китайского денежного дерева природа нанесла диаграммы Вороного Если долго смотреть на облака, можно увидеть парусник или котика. Или злую физиономию, если нет настроения. Людям свойственно замечать закономерности...

17:00, 30 Май Галловая тля сбежит со смородины сверкая пятками - чем обработать в июне красные скрученные листья Красные пузыревидные вздутия на листьях смородины — это не болезнь, а результат жизнедеятельности галловой тли. Особенно опасен вредитель в начале ле...

12:00, 18 Авг Зелень не сушу и не морожу: делаю густой зеленый соус — ложка в суп, ложка в сметану, и вкус совсем другой фото Progorod58 Если петрушки выросло много, её можно превратить в густой ароматный соус. Никаких сложных продуктов: зелень, помидоры, сладкий перец,...

03:00, 10 Июл Огуречные листья покрылись мучнистой росой: беру молоко и воду, пока болезнь не разошлась Молоко повышает pH поверхности листьев, уничтожая споры мучнистой росы без использования химикатов. Используйте его для борьбы с болезнями огурцов, у...

05:00, 15 Авг Листья вишни пересыпаю солью - и радуюсь своей находке всю осень: полезная заготовка для хозяйства фото Progorod58 Каждую осень я заготавливаю вишнёвые листья с солью, но не для солений. Эта простая смесь превращается в ароматную приправу, которой ...

08:00, 05 Июн Томаты легко перекормить до болезни: с чем нельзя перебарщивать, если нужны завязи, а не роскошные листья Томаты перекармливать нельзя — от избытка удобрений они, вопреки ожиданиям, болеют и хуже плодоносят. В материале разбираемся, какие подкормки не рек...

11:00, 21 Авг Листья свеклы в хрустящем кляре — простой гарнир на обед: готовятся на раз-два, а собирают море комплиментов фото Progorod58 Свекольную ботву совсем не обязательно отправлять в компост. Молодые листья съедобны, у них нежный, слегка сладковатый вкус. Их добав...

10:00, 26 Май Смородине народный отвар - и тли нет ни на одном листке: все кусты чистенькие, листья расправлены и без единой паутинки Тля на смородине размножается молниеносно: за неделю листья скручиваются и чернеют, урожай гибнет. Бороться по факту — проигрыш. Секрет — профилактик...

22:00, 30 Июн Когда на смородине зреет урожай - от тли в первую очередь: 3 капли на литр воды и листья обрывать не придется фото Progorod58 Скрученные верхушки смородины — не повод срывать половину куста. Рассказываем, чем безопасно избавиться от тли во время созревания яг...

01:00, 18 Июн Куст малины цветет, а ягоды потом мельчают: эта ошибка с удобрением питает листья вместо урожая Чтобы малина порадовала щедрым урожаем, эксперты рекомендуют не подкармливать кустарник случайными удобрениями, а провести 3 ключевые процедуры в июн...

04:00, 13 Июл Малиновый куст кормит не только ягодами: листья сушу отдельно, пока они зеленые, ароматные и сильные Когда речь заходит о малине, в первую очередь вспоминают ароматное варенье или горсть свежих ягод. Но в тени урожая еще остается листва. Ученые Пермс...

22:00, 16 Июл Ошибка, которую совершают многие дачники в июле: нужно ли на самом деле обрезать листья у томатов Летом томаты активно растут, цветут и формируют плоды. В это время многие дачники задаются вопросом, стоит ли обрывать листья, чтобы ускорить созрева...

10:00, 22 Авг Вместо привычной аджики кручу эту ядреную заправку: ложка к мясу, ложка к картошке — и магазинные соусы не нужны Фото Progorod58 Если хочется чего-то поострее обычной аджики, можно сделать классическую хреновину — её ещё называют горлодёром или огоньком. Ничего ...

11:00, 19 Апр По каким признакам выбирать сорта рассады овощей для холодных регионов. Биолог подсказала - смотрите на листья и высоту растения В регионах с неустойчивым и холодным климатом для посадки на участке нужно выбирать холодостойкие и ультраскороспелые сорта овощей, при этом важно, ч...

22:00, 10 Июл Темно-зеленые листья весь сезон и алые звезды летом: оранжево-красный многолетник, который выглядит дороже многих цветов Фото Progorod58 Лихнис халцедонский цветёт огненно-красными шапками, зимует в грунте и не требует танцев с лейкой каждое утро. Для «ленивого сада» об...

17:00, 12 Июн Листья денежного дерева стали мягкими и вялыми: когда яичная скорлупа поможет, а когда проблема в корнях Если листья денежного дерева (толстянки) теряют тургор, то стоит подкормить растение измельченной яичной скорлупой настоянной в 1 литре воды раз в 3 ...

21:00, 20 Авг Минэнерго ФРГ не ожидает дефицита газа зимой По оценке Минэкономики, заполнения хранилищ на уровне 60-70% к началу зимы в сочетании с возможностями импорта будет достаточно для удовлетворения ср...

23:00, 16 Авг "Уже не вернемся": в Киеве заговорили о полной катастрофе зимой Ситуация с энергетикой в стране стремительно ухудшается, и реальная угроза полного отключения электроэнергии становится всё более ощутимой. Об этом с...

01:00, 08 Авг В дептрансе Москвы исключили запуск электросамокатов зимой Дептранс Москвы опроверг планы разрешить прокат электросамокатов в зимнее время. О том, что такая мера рассматривается, сообщало агентство «Москва» с...

03:00, 19 Авг Кулеба запасся дровами перед зимой на Украине Экс-глава украинского МИД Дмитрий Кулеба признался, что заранее закупил две машины дров перед зимой на Украине. «Я лично думаю, где брать, как ...

23:00, 19 Май Названы главные минусы кроссовера Changan Uni-K зимой Редакция издания "За рулем" подвела итоги длительной зимней эксплуатации полноприводного кроссовера Changan Uni-K 2024 года и назвала главные особенн...

11:01, 17 Апр Зимние зайцы: школьникам разрешат ездить зимой бесплатно Школьникам планируют разрешить бесплатные поездки на общественном транспорте. Пока вопрос в стадии… вопроса. Но инициаторы надеются на положите...

12:00, 17 Авг В Госдуме ждут полного краха Украины этой зимой Украинская государственность может потерпеть крах уже этой зимой на фоне ударов ВС РФ по энергетическим объектам страны. Об этом "Газете.Ru" заявил ч...

04:00, 15 Авг Минобороны России пообещало Украине устроить «заморозку» зимой На фоне призывов к России со стороны представителей ряда стран о «заморозке» боевых действий российское Минобороны пообещало Украине «заморозку» пред...

15:00, 25 Июн Евросоюз столкнулся с риском замёрзнуть зимой из-за конфликта с поставщиками из США Евросоюз оказался перед жестким выбором между климатическими амбициями и энергетической безопасностью. США совместно с Катаром, Нигерией и Алжиром пр...

14:00, 30 Июл Можно ли заболеть менингитом, если зимой ходить без шапки По данным на 2025 год, летальность от менингита среди взрослого населения России составляет около 16%, при этом для людей старше 60 лет этот показате...

12:00, 21 Май Зимой — склон, летом — асфальт. Как живут райдеры без снега Когда снег сходит, райдерская жизнь не заканчивается. Те, кто зимой катается на сноуборде и лыжах, летом ищут похожие ощущения на воде, асфальте, бат...

04:00, 17 Июл Тишковец дал тревожный прогноз на зиму: "То, что было этой зимой, — ни о чем" Предстоящая зима может стать одной из самых снежных за последние годы. Такой предварительный прогноз озвучил в четверг, 16 июля, ведущий специалист ц...

16:00, 09 Июл В Германии паника: стране зимой может не хватить газа Германии не хватит газа в случае холодной зимы. Об этом свидетельствуют данные отчета отраслевой группы INES от 7 июля, которым поделилось издание S&...

15:00, 21 Апр Лихачев: энергоблок №1 АЭС "Аккую" намерены подключить к энергосистеме зимой Гендиректор Росатома отметил, что "пока все этапы проверки энергетической системы, проверки системы резервных дизель-генераторов, они проходят на пол...

08:00, 21 Авг «Россети Сибирь» выделили 1,1 млрд рублей на энергобезопасность Забайкалья зимой Энергетики «Читаэнерго» – филиала ПАО «Россети Сибирь» развернули масштабную кампанию по модернизации и ремонту инфраструктуры, чтобы обеспечить стаб...

02:00, 15 Авг Корольчук: температура в квартирах Киева зимой может упасть до 12–15 градусов Температура в квартирах Киева предстоящей зимой при неблагоприятном сценарии может опуститься до 12–15 градусов. Такой прогноз 13 августа дал эксперт...

14:00, 20 Апр Автоэксперт Ерицян раскрыл опасность долгого прогрева двигателя зимой Длительная работа автомобиля на холостом ходу приводит к образованию нагара, увеличивает расход топлива и существенно сокращает ресурс мотора, сказал...

16:00, 16 Июн Зеленский пригрозил РФ «непростой зимой» и назвал условия встречи с Путиным Владимир Зеленский обратился к президенту России Владимиру Путину с призывом сесть за стол переговоров до зимы, пригрозив российской стороне тяжёлым ...

00:00, 10 Май Почему аккумулятор чаще всего умирает именно весной, а не зимой Автомобильный аккумулятор после зимы часто оказывается в более плачевном состоянии, чем в разгар морозов. Парадокс, но именно с приходом тепла многие...

20:00, 16 Авг «Дефицит только вырастет»: Киевлян предупредили о многочасовых блэкаутах зимой Этой зимой жителей Киева ждёт больше графиков отключения электроэнергии — виной всему ожидаемая нехватка мощностей. Об этом рассказал украинский энер...

10:00, 21 Авг Минэкономики ФРГ исключило дефицит газа зимой при низком уровне хранилищ Власти Германии уверены, что немецким домохозяйствам и предприятиям хватит газа в холодное время года, хотя хранилища заполнены не полностью. Как соо...

16:00, 14 Авг Berliner Zeitung допустила, что города на Украине станут непригодными зимой К сезону холодов энергетический дефицит, составляющий около 5-6 ГВт, может вырасти вдвое, пишет издание...

06:00, 14 Авг BZ: нехватка электричества может парализовать зимой жизнь в городах Украины Энергетический кризис зимой может парализовать жизнь в украинских городах. Об этом 12 августа сообщила немецкая газета Berliner Zeitung (BZ). «Прошло...

23:00, 13 Авг В Швеции выразили опасения из-за нехватки воды для производства электроэнергии зимой Аналитик объединения энергетических компаний Energiforetagen Давид Вестлюнг сообщил о прогнозируемом значительном дефиците водных ресурсов, необходим...

03:00, 04 Авг Население обречено: Никакая помощь зимой Украине не поможет — Мендель Экс-пресс-секретарь Владимира Зеленского Юлия Мендель заявила, что зима будет тяжелой и население Украины обречено. Об этом заявила в соцсети Х ....

14:00, 29 Июн Евросоюз снизил планку заполнения газовых хранилищ перед зимой ЕС на фоне кризиса вокруг Ормузского пролива и опасений за перебои с поставками топлива решил понизить с 90 до 80% необходимый уровень заполнения хра...

06:00, 19 Авг Не все цветы отправляю в вазу: эти садовые лепестки завариваю зимой вместо обычного чая Цветочный чай – это не только приятный вкус и аромат, но и отголосок теплого лета в каждой чашке. Календула, настурция и роза дают выразительные, но ...

20:00, 10 Июл Катар – основной кандидат на проведение КЧМ-2029. Турнир могут провести зимой (As) Катар стал главным кандидатом на проведение следующего розыгрыша клубного чемпионата мира, сообщает As....

15:00, 06 Авг Кто его знает, что будет зимой: глава энергокомпании Эстонии перешел на новые тарифы В Европе установились самые высокие цены на газ и электроэнергию после кризиса 2022 года. Однако глава эстонской энергокомпании предпочел все равно п...

11:00, 08 Авг Европа этой зимой может столкнуться с высокими ценами на дизельное топливо Предстоящей зимой европейские страны, по всей видимости, столкнутся с повышением цен на дизельное топливо, что будет обусловлено его дефицитом на рын...

14:00, 19 Июн «Смотрящие»* за Зимой и Саянском задержаны: В Иркутской области накрыли высокопоставленных «воров»* В Иркутской области задержаны семеро предполагаемых участников группы, связанной с запрещённым в России экстремистским движением АУЕ*. Об этом сообща...

23:00, 15 Июл Взаимосвязано: Зимой Украина неделями будет сидеть без света, воды и тепла Следующей зимой Украина неделями будет сидеть без света, воды и тепла. Об этом заявил глава Союза потребителей коммунальных услуг Олег Попенко....

17:00, 12 Июн Эксперт Ридл: США не смогут восполнить нехватку газа на Украине и в Европе зимой Исполнительный директор ассоциации американских производителей СПГ отметил, что подземные хранилища газа ЕС заполнены всего на 42%...

20:00, 10 Авг Украина ставит на трехкратный запас оборудования перед зимой: Европа дала еще не все Украина рассчитывает создать трехкратный запас оборудования перед отопительным сезоном, чтобы восстанавливать энергосистему страны после ответных уда...

17:00, 05 Май ЦСКА рассматривает Шварца как замену Челестини. «Динамо» пыталось вернуть тренера зимой («СЭ») Бывший главный тренер «Динамо» Сандро Шварц может возглавить ЦСКА. По информации «СЭ», армейцы вышли на представителей немецкого специалиста в поиске...

14:00, 28 Июл Однажды положила репчатый лук в морозилку — и теперь это привычка на всю жизнь: спасает и зимой, и летом фото Progorod58 Раньше остатки лука лежали в холодильнике, подсыхали и отправлялись в мусор. Однажды я нарезала несколько луковиц, убрала их в морози...

02:00, 11 Июл Замороженные овощи и ягоды зря считают пустыми: почему зимой они полезнее клубники с прилавка Вокруг замороженных овощей и фруктов ходит ряд мифов, заставляющих отказываться от таких продуктов. В действительности все не так плохо. В материале ...

14:01, 05 Авг Береза подает тревожный сигнал: что означает пожелтение кроны 5 августа перед зимой Народный календарь 5 августа связывает день памяти мучеников Трофима и Феофила с долгосрочными прогнозами на холодный сезон. Пока городские службы го...

05:00, 28 Май Матета, от которого «Милан» отказался зимой, принес «Пэлас» победу в ЛК, забив в финале Форвард «Кристал Пэлас» Жан-Филипп Матета забил единственный гол в финале Лиги конференций с «Райо Вальекано» (1:0)....

22:00, 15 Авг Эксперт Корольчук: на Украине этой зимой могут ввести поставки газа по графикам Власти Украины рассматривают возможность введения графиков поставок газа для населения в предстоящую зимнюю пору. Об этом сообщил украинский энергети...

05:00, 12 Май Gamesblender № 775: новые боссы Xbox, Stranger Than Heaven этой зимой, РКН против игровых компаний В свежем Gamesblender у нас есть множество новостей для любителей боли и антиутопий, но также — новая игра от авторов Yakuza, неожиданный уход создат...

07:00, 16 Июл Вода здесь кипит даже зимой: термальные источники Кубани тянут людей, как магнитом Краснодарский край перестал быть только пляжной зоной. Полмиллиона человек ежегодно меняют соленую воду Черного моря на термальные "коктейли" из-под ...

10:00, 29 Июл Мои хитовые кабачки на зиму «Анкл Бенс»: вкуснющие и красивые - зимой как откроешь, так дома праздник Фото Progorod58 Лечо из кабачков «Анкл Бенс» — та самая заготовка, с которой зимний ужин превращается в маленький праздник. В меру острое, душистое, ...

15:00, 24 Июн Луковые перья заготавливаю на год вперед: зимой эти кубики выручают при готовке супов, мяса и гарниров Зеленый лук тоже можно заготавливать на год вперед, как и головки. Главное — знать кулинарный лайфхак, благодаря которому не пропадает ни одно перышк...

11:00, 23 Авг Закрутки с уксусом больше не делаю: грибы превращаю в ароматное масло — зимой на хлеб и в фаршированные яйца фото Progorod58 Если хочется сохранить вкус грибов без маринада и резкого уксуса, есть удобный вариант — грибное сливочное масло. Оно получается густ...

13:00, 23 Авг Вставляю лист бумаги в раму — и квартира зимой держит тепло как термос: подсказал честный монтажник фото Progorod58 Иногда от пластикового окна тянет холодом, хотя с виду всё закрыто идеально. Искать щель рукой неудобно: в тёплый день слабый сквозня...

13:00, 23 Авг Крошка для дорожки своими руками: сделал раствор за копейки — после дождя не скользит, зимой не сыреет фото Progorod58 Обрезки упаковочного пенопласта после покупок можно не выбрасывать. Если раскрошить их и добавить в цементный раствор, получится лёгк...

14:00, 03 Авг Срезаю свекольную ботву — и в банки: зимой вся семья наслаждается вкуснейшей закуской (рецепт проще некуда) фото Progorod58 Молодые свекольные листья часто отправляются в компост, хотя зимой из них получается нежная закуска с чесноком и лёгкой кислинкой. Ну...

17:00, 23 Авг Календулу сушу до хруста и перетираю с солью: зимой одна солнечная баночка работает за троих — в масло, суп и тесто Фото редакцииКонец лета — самое время заглянуть не только в огород, но и на цветочную клумбу. Календула продолжает цвести до холодов, и вместо того ч...

17:00, 23 Авг Банку сгущенки лью в вареную тыкву: 10 минут и в кастрюле янтарный ароматный крем - зимой открываю солнце в банке Фото редакцииТыква — тот редкий овощ, который одинаково хорошо чувствует себя и в сытных, и в сладких блюдах. Ее запекают с мясом, кладут в супы-пюре...

07:00, 23 Авг Резиновая крошка своими руками: сделал садовую дорожку за копейки — после дождя не скользит, зимой не вымерзает фото Progorod58 Старую мягкую резину на даче можно не выбрасывать. Из неё получается крошка для небольшой дорожки возле теплицы, сарая или между гряд...

21:00, 16 Авг Календулу засыпаю скорлупой грецких орехов: зимой танцую от радости, какой дорогой аромат стоит в квартире фото Progorod58 К осени календулы на клумбе ещё много, а выбрасывать последние цветы жалко. Из них можно сделать простую ароматную смесь для дома — б...

12:00, 17 Авг Морковную ботву берегу как зеницу ока: закрываю с ней помидоры «Красны девицы» — зимой банки улетают одна за другой фото Progorod58 Когда выдёргиваете морковь, не спешите отправлять всю ботву в компост. Несколько свежих веточек пригодятся для очень вкусных маринова...

20:00, 19 Авг Шишки в лесу собираю пакетами и пересыпаю сахаром: не для поделок и не для декора — зимой благодарю себя за каждую банку фото Progorod58 Молодые сосновые шишки можно превратить в густой ароматный сироп. Зимой его добавляют в чай, поливают им сырники или блины, кладут по...

11:00, 15 Июн Кутикула любит сезонный уход: почему зимой ей нужен один состав, а летом совсем другая текстура Уход за кутикулой – важная часть маникюра, которая помогает сохранить кожу вокруг ногтей мягкой, предотвращает появление заусенцев и трещин. Один из ...

21:00, 31 Июл Меняй трубы летом, чтобы было тепло зимой. В Лодейном Поле Леноблводоканал подготовился к отопительному сезону Станция очистки воды и трубы в Лодейнопольском районе Ленобласти обновлены задолго до сезонных заморозков. Ночью работали больше 30 человек, задейств...

18:00, 21 Авг Яблочную кожуру перетираю с имбирем и лимоном: зимой заменяет все магазинные соусы — открываешь банку, и аромат на весь дом фото Progorod58 После пирогов и компотов остаётся целая гора яблочной кожуры. Если яблоки хорошие, выбрасывать её жалко: из очистков можно сделать гу...

11:00, 16 Авг Готовлю сырую аджику по этому рецепту ведрами: зимой намазываем на хлеб и вычерпываем банку до дна — ядреная и очень вкусная Фото Progorod58 Эта аджика хороша тем, что ничего не нужно часами варить. Помидоры, перец, чеснок и хрен просто измельчают — и получается густой, ост...

10:00, 10 Авг Готовьте сразу много, зимой спасибо скажите: жгучая аджика из перца — идеально, когда хочется чего-то пикантного, с перчинкой фото Progorod58 Стоит открыть такую банку зимой — и обычная картошка, мясо или макароны сразу перестают быть скучными. Эта аджика получается густой, ...

10:00, 22 Авг Лаврушку в августе мелю в пыль и засыпаю солью: одна баночка на сотню блюд — зимой щепотка вместо полки специй фото редакцииЛавровый лист обычно годами живет в кухонном шкафу по одному сценарию: пару листочков бросили в суп или тушеное мясо, а перед подачей на...

01:00, 15 Май Андрей Талалаев: «Зимой у меня были достаточно серьезные предложения. Я хочу работать в клубе, который борется за первые места, и не скрываю этого» Андрей Талалаев сообщил, что зимой имел возможность сменить работу. – В вашей карьере тренера вы ни в одном клубе не работали больше двух с половиной...